8月のこの日は何故か、世界中が特別な日になっている。日本ではお盆、ドイツも祝日、イタリアはというと、ferragosto という日で、町はひっそりと静まりかえる。バスなどの交通機関もなくなってしまう町もある。

日本ではお盆といえば、地獄の窯も開いて死者達が帰ってくると言われる。そんな話をイタリアの友人にしたら、向こうではそれは11月2日なのだそうだ。その日は亡くなった祖先の祝日で、祖先達は子供達におもちゃを持って帰って来るという。子供達は翌日、そのお礼を言うためにお墓参りをするそうだ。微笑ましいその習慣は主に南の地域で毎年受け継がれている。

ローマではこの日には、ペペロンチーニを乗せてトマトソースで煮込んだ鶏の料理が伝統なのだという。コロナを忘れ、自粛生活を暫し忘れて我家も急遽、このご馳走を作ってみることにした。